香港正版挂牌彩图峨眉山雪魔芋成为峨眉第二个_主页

www.875599.com当前位置: 主页 > www.875599.com >

香港正版挂牌彩图峨眉山雪魔芋成为峨眉第二个
更新时间:2021-06-09
 

  香港正版挂牌彩图(记者 罗晓玲)乐山市民熟知的本土食品峨眉山雪魔芋日前被赋予了新的内涵。昨(15)日,“峨眉山雪魔芋”国家地理标志产品保护授牌仪式在峨眉山市举行,记者了解到,继“峨眉山茶”之后,“峨眉山雪魔芋”成为峨眉山市第二个国家地理标志保护产品。

  今年9月23日,国家质检总局批准“峨眉山雪魔芋”为国家地理标志保护产品,保护范围为峨眉山市现辖行政区域。

  峨眉山雪魔芋起源于峨眉山市,已有近百年的生产加工历史。据峨眉县志记载,峨眉山雪魔芋的发明很偶然,上世纪30年代,千佛顶的住持和尚圣渭在一天中午发现,餐后剩余的一方魔芋经过几天冰冻后,发泡成了海绵状,吃起来分外可口,便试制生产,经多次试制成功。因其具有质地松软,入口爽松,香而不腻,风味独特等优点,且易保存,各大寺庙便开始制作,将雪魔芋作为重要的食品储备。新中国成立后,峨眉当地一家公司在峨眉山金顶上设立作坊,开始批量生产雪魔芋。雪魔芋开始进入百姓的餐桌,雪魔芋烧鸭、雪魔芋烧鸡等菜肴成为家喻户晓的美味。

  据介绍,峨眉山市独特的地理环境为魔芋生长及生产提供了良好的生态环境,在国内外享有极高的声誉。近年来,为促进峨眉山雪魔芋产业进一步优化和健康发展,挖掘峨眉山悠久的雪魔芋文化历史内涵,保证峨眉山雪魔芋独有的品质和地域特色,争创国内、国际知名品牌,峨眉山市委、市政府按照“推进品牌战略,打造峨眉山雪魔芋区域品牌”的思路,大力发展雪魔芋产业,将雪魔芋产业列入政府农业特色经济发展规划。截至2010年,峨眉山市魔芋种植面积达50000余亩,综合产值达2.5亿元,峨眉山市有近4万人从事雪魔芋生产及相关产业。

  此外,峨眉山市大力推广“公司+农户+专业合作社”的产业模式,从雪魔芋种植、加工等环节入手,在总结传统栽培经验的基础上,通过多年科学实验和研究,形成了成熟的种植、加工工艺,并制定和发布了峨眉山雪魔芋地方标准。目前,峨眉山雪魔芋市场已初具规模,形成了比较完整的产供销体系,在北京、上海、广东、吉林、辽宁、安徽、河南、山东、陕西等省市已建立了比较完善的销售网络,并销往国外市场,销售价格和销售数量始终呈上升趋势,市场潜力巨大。


今天晚上开什么生肖| 香港六和开奖现场直播| 香港最快开奖现场直播| 大红鹰现场报码室| 福利彩票开奖结果| 香港赛马会特别来料| 香港正版挂牌彩图| 六合管家婆| 本港台现场直播| 白小姐论坛| www.592766.com| 码会传真|